Programa
“A cozinha é a minha vida e a minha paixão. Nos meus restaurantes, todos os dias trabalhamos para encontrar as melhores combinações: umas bem prováveis, outras mais improváveis. As possibilidades são infinitas. Aprenda a combinar como eu.”
José Avillez
COMBINAÇÕES imPROVÁVEIS foi o programa de televisão de José Avillez na SIC Mulher. Todas as semanas, a partir de um ingrediente principal, José Avillez combinou sabores, texturas e temperaturas, sugerindo uma combinação provável, uma combinação improvável e uma receita para os mais novos.